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Recette du Poulet DG (Directeur Général)

Cette semaine, Toi&Moi cuisine vous propose : la recette de poulet DG (Directeur général)

Recette d'origine Camerounaise très prisée par tous.
Elle fait l'unanimité de toutes les classes.
C'est un plat complet constitué de plantains, de poulet et une grande variétés de légumes.

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 04 cuisses de poulet découpées en petits morceaux
  • 04 plantains murs
  • 01 gros oignon émincé finement
  • 01 poireau émincé finement
  • 02 grosses carottes découpées en dés
  • 05 tomates découpées en dés
  • 300g de haricots verts découpés et blanchis
  • 04 gousses d'ail émincées
  • 01 tasse de bouillon de poulet
  • Sel, poivre et huile

suivez sa préparation avec : Toi&Moi cuisine.

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